Запеканка с туной и луком.

[annush]

Тающая во рту,улетает в первые пару минут, хотя вкусно даже в холодном виде.Рекомендации мои и детей:)





1 стакан самовосходящей муки
4 яйца
200 мл кефира
250 мл коттеджа
1/2 стакана раст.масла
соль

Тесто жидкое.Выливается на большой протвень.Сверху две банки туны в воде (без воды конечно же),2 большие луковицы лука обжареные (можно и не) и грамм 150 сыра обычного,"эмек" например.
Печется минут 30 на 175 градусах.

Comments

[http://users.livejournal.com/gayka_/]

Класс!
Под кефиром ты подразумеваешь "ривьен"?

[annush.livejournal.com]

Я обычно "эшель" использую.Ривьон самое то будет.

[regisha-ja.livejournal.com]

Ань! А что такое "ТУНА" и "коттедж"?

[venichek.livejournal.com]

Туна - тунец, коттедж - творог.

[annush.livejournal.com]

Как написали выше это тунец и творог.Только творог достаточно жидкий,не сухой.

[innochka-mm.livejournal.com]

Очень и очень вкусно! Спасибо большое! Но муки у меня пошло чуть побольше

[annush.livejournal.com]

:)Тесто должно быть жидким,поэтому муки не так много надо.

[vishnia2008.livejournal.com]

большое спаибо за рецепт,очень понравилось,самовосходящей муки не было,положила простую и добавила не много афкат афия,масла ростительного мне показалось много пол стакана,сократила на половину,ведь был еще жареный лук на масле.и еще в тесто добавила петрушку-укроп.прошло на ура!